將盛有待測(cè)液的漿杯放置于托盤上，待測(cè)液進(jìn)入粘度計(jì)外套筒和浮子之間形成的環(huán)形空間（剪切間隙）內(nèi)，當(dāng)步進(jìn)電機(jī)帶動(dòng)外套筒旋轉(zhuǎn)時(shí)，套筒在待測(cè)液中受到粘滯阻力產(chǎn)生反作用力。
該作用力會(huì)通過環(huán)形空間中的待測(cè)液對(duì)套筒中的浮子產(chǎn)生扭矩，而浮子與一套刻度組件相連，當(dāng)該扭矩與粘滯阻力達(dá)到平衡時(shí)，刻度盤組件會(huì)穩(wěn)定在某個(gè)刻度值上。
由于刻度值與套筒所受的粘滯阻力成正比，因此將該刻度值乘以特定的系數(shù)就能得到粘度值，同時(shí)顯示在液晶屏上以便讀取。
準(zhǔn)備工作
1、將被測(cè)試樣倒入直徑不小于60mm的圓形平底容器中。（0#轉(zhuǎn)子或少量樣品適配器時(shí)應(yīng)使用專用容器）
2、將轉(zhuǎn)子保護(hù)架裝到儀器下方銀色罩殼上。（安裝方法：把保護(hù)架上端兩個(gè)圓孔套入下罩殼固定軸上，再逆時(shí)針旋動(dòng)即可）
3、選擇好適用的轉(zhuǎn)子，逆時(shí)針旋至下方轉(zhuǎn)軸接頭上。
4、擰動(dòng)升降旋鈕使儀器緩緩下降，將轉(zhuǎn)子浸入樣品內(nèi)且液面刻線（轉(zhuǎn)子桿上的凹槽或凸線）與被測(cè)液面保持平齊。
5、再次檢查儀器前方水平儀是否在水平狀態(tài)。
數(shù)顯粘度計(jì)的安裝步驟
1、從包裝箱依次取出底座、升降立柱、粘度計(jì)主機(jī)、主機(jī)連接桿、電源適配器等部件。將升降立柱插入底座孔后用螺帽并緊（注意：升降旋鈕置于右側(cè)），再將主機(jī)連接桿上的螺絲擰下，然后銑平面往下插入主機(jī)后下方的安裝孔中，用擰下的內(nèi)六角螺絲將固定桿與主機(jī)地板連接并緊固。再將裝好連接桿的主機(jī)插入升降滑塊的安裝孔中，擺正后擰緊固定旋鈕。
2、旋動(dòng)升降旋鈕，調(diào)節(jié)到合適的升降松緊度，以主機(jī)不會(huì)自動(dòng)下滑，且升降時(shí)阻尼手感適中為宜，如太松或太緊可通過升降滑塊前方的調(diào)節(jié)螺釘進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3、通過調(diào)節(jié)底座下方的三個(gè)水平腳，使儀器前方的水平儀氣泡處于黑圈中心。
4、取下儀器下方的保護(hù)帽。
5、將儀器電源接通，組裝完成
